大S徐熙媛作为娱乐圈中以自律和身材管理著称的艺人,其减肥方法一直备受关注,她的减肥理念并非极端节食或依赖药物,而是结合了饮食控制、规律运动、生活习惯调整以及心理管理等多维度策略,核心在于“科学、可持续、健康”,以下从饮食、运动、生活习惯及心态四个方面详细拆解她的减肥方法,并结合具体实践案例和常见误区进行说明。
饮食控制:精准热量+营养均衡,拒绝“饿肚子”
大S的饮食方法并非简单的“少吃”,而是基于营养学原理的“精准吃”,她曾在其著作《美容大王》中提到,减肥的关键是“控制热量缺口,同时保证营养均衡,避免肌肉流失和代谢下降”,具体可细化为以下几点:

严格控糖,拒绝精制碳水
高糖食物和精制碳水(如白米饭、白面包、甜点)是减肥的“隐形杀手”,大S对此严格控制,她以复合碳水(如糙米、藜麦、全麦面包、红薯)替代精制碳水,这类食物升糖指数低,饱腹感强,且富含膳食纤维,能延缓血糖上升,减少脂肪堆积,早餐她会用燕麦粥搭配水煮蛋和少量坚果,午餐用糙米饭配清蒸鱼和蔬菜,晚餐则完全戒掉主食,改为杂粮粥或大量蔬菜。
优质蛋白优先,维持肌肉量
蛋白质是维持肌肉量、提升代谢的关键,大S的每餐都会保证足量优质蛋白,如鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、豆腐等,她曾分享,早餐会吃2个水煮蛋+1杯无糖豆浆,午餐和晚餐分别摄入150g左右的海鲜或瘦肉,同时避免油炸、红烧等高油烹饪方式,采用蒸、煮、烤、凉拌等清淡做法,她会在两餐之间补充少量蛋白质(如希腊酸奶、蛋白棒),防止过度饥饿导致暴食。
脂肪摄入“选优限量”,拒绝“谈脂色变”
脂肪并非减肥的敌人,反式脂肪和过量饱和脂肪才是,大S会选择优质脂肪,如牛油果、坚果(每天不超过10g)、橄榄油等,这些食物富含不饱和脂肪酸,有助于维持激素平衡和皮肤弹性,她完全戒掉油炸食品、加工零食(如薯片、饼干),烹饪用油也从普通植物油换成橄榄油或椰子油,且严格控制用量(每天不超过15g)。
蔬菜为主,水果适量,饮水充足
蔬菜是低热量、高纤维的代表,大S每天会摄入500g以上的非淀粉类蔬菜(如西兰花、菠菜、黄瓜、生菜),尤其是绿叶蔬菜,既能增加饱腹感,又能补充维生素和矿物质,水果则选择低糖品种(如蓝莓、草莓、柚子),每天不超过200g,避免高糖水果(荔枝、芒果)导致热量超标,她每天饮水2000-2500ml,餐前喝一杯水可减少正餐摄入量,且充足饮水能促进新陈代谢。

进食规律,避免极端节食
大S反对“饿肚子减肥”,她坚持“三餐定时,晚餐提前”的原则:早餐7:00-8:00,午餐12:00-13:00,晚餐18:00前完成,且晚餐后不再进食任何食物(包括零食和水果),这种规律饮食能避免因过度饥饿导致的暴食,同时让身体形成稳定的代谢节奏,她曾表示,自己减肥期间从未尝试过“断食法”或“苹果减肥法”,因为这类方法容易导致代谢下降和反弹。
规律运动:有氧+无氧结合,提升代谢塑形
大S的运动方式并非单一依赖有氧或无氧,而是根据身体状态和目标灵活调整,核心是“提升基础代谢+塑造线条”,她的运动计划可分为日常训练和专项强化两部分:
日常有氧运动:燃脂+提升心肺功能
有氧运动是减肥的基础,大S每周会进行3-4次有氧训练,每次40-60分钟,包括慢跑、游泳、跳绳、椭圆机等,她尤其喜欢游泳,认为其能全身肌肉参与,且对关节压力小,她会在早晨空腹进行20-30分钟快走(心率保持在100-120次/分钟),帮助激活脂肪燃烧。
无氧训练:增肌+塑造紧致线条
为了防止减肥后皮肤松弛,大S每周会加入2-3次无氧训练,重点针对核心、臀腿和上肢,她常用的动作包括:

- 核心训练:平板支撑(3组,每组1-2分钟)、卷腹(3组,每组15-20次)、俄罗斯转体(3组,每组20次);
- 臀腿训练:深蹲(4组,每组12-15次)、箭步蹲(3组,每组每腿10次)、臀桥(3组,每组20次);
- 上肢训练:哑铃弯举(3组,每组12次)、俯卧撑(3组,每组10次,可从跪姿开始)。
她曾提到,无氧训练能增加肌肉量,而肌肉每公斤消耗的热量是脂肪的3-4倍,有助于形成“易瘦体质”。
运动习惯融入生活:碎片化时间利用
除了系统训练,大S还注重碎片化运动,
- 上下班用爬楼梯代替电梯(每天10层);
- 工作间隙做拉伸(如扩胸、扭腰、抬腿,每次5分钟);
- 看电视时做原地高抬腿或靠墙静蹲(15分钟/次)。
这些小习惯能增加日常热量消耗,让运动更可持续。
生活习惯:细节决定成败,打造“易瘦环境”
大S的减肥成功离不开对生活习惯的严格把控,她认为“减肥不是短期冲刺,而是长期生活方式的调整”。
保证充足睡眠,避免熬夜
睡眠不足会导致瘦素(抑制食欲)分泌减少、饥饿素(促进食欲)分泌增加,从而引发暴食和代谢下降,大S每天保证7-8小时睡眠,最晚23:30前入睡,且睡前1小时远离手机,避免蓝光影响睡眠质量。
细嚼慢咽,专注进食
她吃饭时会细嚼慢咽(每口咀嚼20-30次),让大脑有时间接收“饱腹信号”(通常需要20分钟),避免过量进食,她坚持“专心吃饭”,不边看剧边吃,避免因注意力分散而吃过量。
戒掉不良嗜好:烟酒、奶茶、宵夜
大S明确表示,减肥期间必须戒掉烟酒(酒精热量高且影响代谢)和含糖饮料(包括奶茶、果汁),宵夜更是绝对禁止,她曾分享,自己以前喜欢喝珍珠奶茶,减肥后用无糖绿茶或黑咖啡替代,既满足口感又控制热量。
定期体重监测,及时调整
她每周固定一天早晨空腹称体重,记录体重变化(允许±1kg的波动),并根据数据调整饮食和运动,若一周体重未下降,会适当减少晚餐主食量或增加10分钟有氧时间,但不会过度焦虑短期波动。
心态管理:接受不完美,避免“减肥焦虑”
大S强调“减肥是为了更健康、更自信,而非追求病态瘦”,她的心态管理方法值得借鉴:
允许“偶尔放纵”,拒绝“全盘放弃”
她认为,长期严格饮食容易导致心理压力,反而可能引发暴食,她每周会安排1次“欺骗餐”(可以吃喜欢的食物,如火锅、蛋糕,但控制量),既能满足食欲,又能让减肥计划更可持续。
关注身体感受,而非体重数字
减肥过程中,体重可能因水分、肌肉等因素波动,大S更关注身体感受,如衣服是否变宽松、精力是否更充沛、皮肤状态是否变好等,她曾表示:“不要因为体重没变就否定自己,身体围度减少、代谢提升同样是进步。”
建立积极目标,避免“身材焦虑”
她减肥的目标不是“瘦到90斤以下”,而是“健康、匀称、有线条”,例如维持体脂率20%-25%,腰围控制在70cm以内,这种基于健康的目标能减少对“瘦”的执念,避免陷入身材焦虑。
大S减肥方法常见误区与纠正
误区 | 纠正 |
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“大S每天只吃蔬菜和水果” | 实际上她保证足量蛋白质和复合碳水,蔬菜为主但搭配蛋白质,避免营养不良 |
“大S靠吃减肥药瘦身” | 她多次公开反对减肥药,认为其伤身且反弹,减肥核心是饮食和运动 |
“减肥期间不能吃任何脂肪” | 她会摄入优质脂肪(如牛油果、坚果),完全戒掉的是反式脂肪和过量饱和脂肪 |
相关问答FAQs
Q1:大S的减肥方法适合普通人吗?如何调整?
A:大S的方法核心是“健康可持续”,普通人可以借鉴,但需根据自身情况调整:① 饮食上,蛋白质和碳水的量可按“体重(kg)×1.2g”计算蛋白质,“体重(kg)×2-3g”计算碳水;② 运动上,新手可从每周3次快走+2次基础力量训练开始,逐步增加强度;③ 若有健康问题(如糖尿病、高血压),需在医生指导下调整饮食和运动计划。
Q2:减肥期间遇到平台期怎么办?
A:平台期是减肥的正常现象,可通过以下方法突破:① 饮食上“欺骗餐”1次,提升代谢;② 改变运动模式(如将有氧换成HIIT,或增加力量训练重量);③ 检查生活习惯(是否睡眠不足、压力过大);④ 保持耐心,平台期通常持续1-2周,坚持后会继续下降。
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