减肥期间晚上容易感到饥饿,选择合适的零食既能缓解馋意,又不会影响减脂效果,建议优先选择低热量、高蛋白、高纤维的食物,避免高糖、高脂肪的加工食品,以下是一些适合晚上吃的健康零食推荐,以及食用时的注意事项。
适合晚上吃的健康零食推荐
低糖水果类
水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,但部分水果含糖量较高,建议选择低糖品种,控制分量在100-200克以内,推荐水果包括:

(图片来源网络,侵删)
- 圣女果:热量低(约15千卡/100克),富含番茄红素和膳食纤维,饱腹感强。
- 蓝莓:抗氧化能力强,含糖量相对较低(约10千卡/100克),每次吃一小把(约50克)即可。
- 猕猴桃:维生素C含量高,膳食纤维丰富(约61千卡/100克),半个猕猴桃就能满足晚间的甜食需求。
优质蛋白类
蛋白质能提供持久的饱腹感,帮助减少夜间进食的欲望,同时避免肌肉流失,推荐选择:
- 无糖酸奶:选择希腊酸奶或低脂无糖酸奶,蛋白质含量高(约10克/100克),搭配少量蓝莓或奇亚籽更佳。
- 水煮蛋:一个水煮蛋约70千卡,富含优质蛋白和胆碱,适合作为加餐。
- 即食鸡胸肉:低脂肪、高蛋白(约165千卡/100克),选择无额外调味的版本,避免高钠。
高纤维蔬菜类
蔬菜热量极低,纤维能促进肠道蠕动,增加饱腹感,推荐生吃或轻水煮:
- 黄瓜条:约15千卡/100克,清爽解腻,可蘸少量无糖花生酱。
- 芹菜条:热量低(约12千卡/100克),咀嚼时消耗热量,适合边看剧边吃。
- 海苔:低热量(约35千卡/100克),富含矿物质,选择无添加盐和油的版本。
健康脂肪类
适量健康脂肪有助于控制食欲,但需严格控制分量(每天不超过10克):
- 一小把坚果:如杏仁(约5-6颗,约50千卡)、核桃(2-3瓣,约60千卡),选择原味无盐。
- 牛油果:约160千卡/100克,富含单不饱和脂肪酸,每次吃1/4个即可。
其他健康选择
- 无糖豆浆:约30千卡/100毫升,植物蛋白和膳食纤维兼具,温热饮用更易满足。
- 奇亚籽布丁:1勺奇亚籽(约10克)泡在牛奶中,冷藏后形成布丁状,富含Omega-3和纤维。
- 全麦面包片:选择100%全麦面包,1片(约70千卡)搭配少量牛油果或鸡蛋。
晚间食用零食的注意事项
- 控制分量:即使是健康食物,过量也会导致热量超标,建议加餐热量控制在100-150千卡以内。
- 时间选择:尽量在睡前1-2小时吃完,避免影响睡眠和消化。
- 避免高糖高盐:如蛋糕、薯片、含糖饮料等,容易导致血糖波动和脂肪堆积。
- 细嚼慢咽:慢慢吃能提前接收到饱腹信号,减少进食量。
常见晚间零食热量对比表
食物种类 | 分量 | 热量(约) | 主要营养特点 |
---|---|---|---|
无糖酸奶 | 100克 | 70千卡 | 蛋白质、钙 |
水煮蛋 | 1个 | 70千卡 | 优质蛋白、胆碱 |
黄瓜条 | 200克 | 30千卡 | 膳食纤维、水分 |
杏仁 | 6颗 | 50千卡 | 健康脂肪、维生素E |
蓝莓 | 50克 | 30千卡 | 抗氧化剂、维生素C |
全麦面包片 | 1片 | 70千卡 | 膳食纤维、B族维生素 |
相关问答FAQs
Q1:晚上吃零食会不会影响减肥效果?
A1:如果选择低热量、高营养密度的食物,并控制分量和食用时间,通常不会影响减肥效果,相反,过度饥饿可能导致暴饮暴食或次日早餐过量,建议将晚间加餐纳入全天热量预算中,避免额外摄入过多热量。

(图片来源网络,侵删)
Q2:为什么晚上特别想吃东西?如何缓解?
A2:晚上食欲增强可能与作息习惯、情绪压力或饮食结构有关,白天热量摄入不足、晚餐过于清淡,或因无聊、焦虑而寻求情绪性进食,缓解方法包括:保证三餐营养均衡,增加蛋白质和膳食纤维摄入;培养睡前放松习惯(如阅读、冥想);分散注意力,如做轻度运动或喝杯温热的无糖饮品。

(图片来源网络,侵删)
暂无评论,1人围观