自制氨基酸洗面奶，真的能做出温和清洁效果吗？

在开始之前，请务必阅读并理解以下重要前提和注意事项：

【极其重要的前提与警告】

1. 皮肤安全第一：每个人的肤质和过敏原都不同。首次使用任何自制产品前，务必在耳后或手臂内侧进行24-48小时的皮肤过敏测试。
2. 原料是关键：自制产品的成败和安全性，90%取决于原料的质量，请务必购买化妆品级的原料，而非工业级或食品级，食品级原料的纯度、杂质含量和微生物标准无法满足皮肤护理的要求。
3. 卫生是生命线：自制过程必须在干净、无菌的环境下进行，所有接触产品的工具（烧杯、搅拌棒、容器等）都必须彻底消毒，否则产品极易滋生细菌、霉菌,导致变质和皮肤感染。
4. 防腐是必需品：自制的洗面奶没有商业产品那样的稳定防腐体系，必须添加合适的、安全的防腐剂，并确保其添加比例符合安全标准，否则,产品用几次后就可能变质。
5. 配方是科学，不是随意添加：每种原料都有其功能和添加比例，随意增减比例（特别是碱和酸的比例）可能导致产品刺激性过强、PH值失衡,甚至破坏有效成分。
6. 功效有限：自制洗面奶的核心是温和清洁，不要期望它能像贵价成品一样具备美白、抗衰等复杂功效，其核心价值在于成分纯净、温和、无刺激。

自制氨基酸洗面奶的核心原理

市面上的“氨基酸洗面奶”并非直接添加氨基酸，而是指其表面活性剂是“氨基酸型”的，这种表面活性剂由脂肪酸和氨基酸反应生成,所以非常温和。

我们自制时,最核心的两步就是：

1. 皂化反应：用碱（如氢氧化钾 KOH）将油类分解成脂肪酸和甘油，这一步会生成“皂基”,清洁力较强。
2. 酸化反应：用氨基酸（如椰油酰甘氨酸钾）与上一步生成的脂肪酸反应，将“皂基”转化成更温和的“氨基酸表面活性剂”。

通过控制碱和氨基酸的比例，我们可以得到以氨基酸表活为主、皂基为辅的洁面产品,实现温和又洁净的效果。

基础配方示例（适合新手入门）

这个配方会制作出类似于啫喱或乳液的洁面产品,需要放在真空瓶或按压瓶中保存。

所需原料清单

所需工具

1. 电子秤（精确到0.1g）
2. 温度计（量程0-100℃）
3. 烧杯（至少100ml,耐热）
4. 玻璃棒或硅胶刮刀
5. 小奶锅或不锈钢锅（专用于制作护肤品）
6. 真空泵瓶或按压式出料瓶（用于储存,防止氧化和污染）
7. 口罩和手套（KOH有强腐蚀性，必须佩戴！）

制作步骤（详细版）

第一步：计算超脂率和碱液用量

这是最关键的一步,决定了产品的最终肤感和刺激性。

1. 总油重 = 椰子油(15g) + 葵花籽油(15g) = 30g
2. 超脂率：指皂化后，保留一部分游离脂肪酸不参与反应，以增加滋润度，新手建议5%。
3. KOH总用量 = (总油重 × (1 - 超脂率%) × 各油品的皂化值) / 1000
   • 椰子油皂化值 ≈ 250-265 (取258)
   • 葵花籽油皂化值 ≈ 188-195 (取192)
   • KOH用量 = (30g × (1 - 5%) × (15/30×258 + 15/30×192)) / 1000 ≈ (30 × 0.95 × 225) / 1000 ≈ 41g
4. 碱液浓度：新手建议30%，即30g KOH溶于70g水中，但我们用水量有限，所以可以调整为将6.41g KOH溶于约18g水中（6.41 / 0.3 ≈ 21.4g，总水量我们按25-30g规划，这里取18g溶解KOH，后续再加纯水）。

第二步：制作碱液

1. 在烧杯中加入约18g纯净水。
2. 在通风处，佩戴好口罩和手套，缓慢地将6.41g KOH粉末倒入水中，边倒边用玻璃棒搅拌，使其完全溶解。切记：将碱粉加入水中，而不是水加入碱粉！
3. 碱液会剧烈放热，成为滚烫的液体，静置一旁，自然冷却至40-50℃。

第三步：加热油脂

1. 在小奶锅中称量好椰子油和葵花籽油，加热至40-50℃,使其完全融化成液体状态。

第四步：皂化反应

1. 确保碱液和油脂的温度都在40-50℃，温差最好不超过5℃。
2. 将冷却好的碱液缓慢地、呈细线状地倒入油脂中，边倒边用手持搅拌器快速搅拌。
3. 持续搅拌10-15分钟，你会看到液体逐渐从浑浊变得半透明，质地像浓稠的沙拉酱，这就是皂化完成的迹象，这一步叫做“trace”（简称T）。

第五步：加入氨基酸表活

1. 将烧杯中的椰油酰甘氨酸钾称量好（建议25-30g）。
2. 将皂化好的混合物（此时仍温热）倒入装有氨基酸表活的烧杯中。
3. 用手持搅拌器快速且持续地搅拌，直到所有原料完全混合均匀,形成均匀的糊状或乳白色液体。

第六步：降温与增稠

1. 将混合好的容器放入冰水浴中，一边降温一边继续搅拌,帮助其更快乳化并增稠。
2. 当温度降至40℃以下时，加入甘油和防腐剂,搅拌均匀。
3. 测试稠度：用勺子舀起一些，如果能挂在勺子上缓慢滴落，稠度适中，如果太稀，可以极少量地加入氯化钠（盐），每次加0.1g，搅拌均匀后测试,直到达到理想的啫喱或乳液状。

第七步：调节pH值

1. 待产品完全冷却至室温（约25℃）。
2. 用pH试纸或pH计测量产品的酸碱度。
3. 洁面产品的理想pH值在5-6.5之间，如果偏碱性（皂基未完全转化），用极少量的柠檬酸或乳酸（用纯水1:1稀释后使用）一点点滴入，搅拌均匀后再次测量,直到达到理想范围。

第八步：装瓶与保存

1. 将调节好pH值的产品用 funnel 导入消毒后的真空泵瓶或按压瓶中。
2. 贴好标签,注明制作日期和成分。
3. 保存方法：阴凉避光处保存，由于没有强力防腐，建议在1-2个月内用完，每次使用前确保手部干净,避免污染产品。

总结与进阶建议

• 这个配方是基础版，你可以通过更换不同的油脂（如橄榄油、乳木果油）来改变滋润度。
• 不要轻易添加精油：精油添加需要精确的配方知识和稀释比例，否则可能导致光敏或刺激,新手不建议添加。
• 失败是常态：第一次制作可能因为温度、搅拌速度等原因不成功，不要气馁,多尝试几次。
• 享受过程：自制最大的乐趣在于亲手创造属于自己的、成分透明且温和的产品。

祝您制作成功,享受温和洁净的洗面体验！