整牙期间不能吃哪些食物？避坑指南在此！

整牙期间，饮食管理是保证治疗效果、避免矫治器损坏和口腔健康的重要环节，无论是传统金属托槽、陶瓷托槽还是隐形牙套，不当饮食都可能导致托槽脱落、弓丝变形、牙齿移动异常，甚至引发龋齿、牙周问题等，以下从不同矫治类型和食物类别出发，详细说明整牙期间需要避免或谨慎食用的食物,并提供实用建议。

各类矫治器共同的禁忌食物

无论佩戴哪种矫治器，以下食物因质地坚硬、黏性强或含糖量高，均需严格避免，以免损伤矫治器或影响牙齿健康。

坚硬、脆性食物

这类食物容易直接撞击或磕碰托槽、弓丝，导致部件脱落或变形，延长治疗时间。

• 坚果类：如核桃、杏仁、榛子、开心果等，即使是“熟透的”坚果或“无盐”版本，其硬度仍可能压裂托槽。
• 硬质零食：薯片、锅巴、虾条、锅巴等，咀嚼时脆片边缘可能刮伤矫治器或口腔黏膜。
• 骨头类：带骨肉类（如排骨、鸡翅、鸭脖）、螃蟹壳、虾壳等，需仔细剔除骨头或壳后再食用，避免误咬导致托槽脱落。
• 硬糖/冰块：如冰糖、棒棒糖、冰块，直接咀嚼会瞬间对矫治器造成巨大冲击，还可能损伤牙齿本身。

黏性、韧性食物

黏性食物易黏附在矫治器缝隙和牙齿表面，难以清洁，滋生细菌，同时可能将托槽连带拽下。

• 高糖黏食：奶糖、太妃糖、软糖、牛轧糖、棉花糖等，糖分长时间滞留会增加龋齿风险。
• 传统黏糕：年糕、汤圆、糍粑、驴打滚、艾米果等，糯米类食物黏性极强，易黏在托槽上。
• 口香糖/泡泡糖：即使是“无糖”口香糖，其黏性仍会附着在矫治器上，难以清除，还可能导致弓丝移位。
• 干果类：葡萄干、桂圆干、柿饼等，虽营养丰富，但黏性易残留，需彻底清洁牙齿后再少量食用。

高糖、酸性食物

糖分是口腔细菌的“养料”，酸性食物则会腐蚀牙釉质，两者结合易导致“脱矿”（牙齿表面出现白斑），甚至龋齿。

• 高糖饮品：可乐、雪碧等碳酸饮料、果汁（尤其是浓缩还原果汁）、奶茶、含糖咖啡等，糖分和酸性物质会直接腐蚀矫治器周围的牙齿。
• 酸性水果：柠檬、西柚、菠萝、猕猴桃等，若直接啃咬，果汁接触牙齿可能加重酸蚀；建议榨汁后用吸管饮用，并立即漱口。
• 高糖甜点：蛋糕、饼干、巧克力（尤其是焦糖、太妃巧克力涂层）、冰淇淋等，食用后需及时清洁口腔。

不同矫治器的特殊禁忌

传统金属/陶瓷托槽矫治器

托槽通过黏合剂固定在牙齿表面，抗冲击能力较弱，需额外避免以下食物：

• 大块、难嚼食物：如苹果、梨、胡萝卜等硬质水果，建议切成薄片或小块后食用，避免直接啃咬；玉米需削粒后再吃。
• 带籽食物：如芝麻、瓜子、奇异果籽等，细小颗粒可能卡在托槽缝隙中，刺激牙龈或清洁困难。
• 过于辛辣刺激食物：如辣椒、花椒、芥末等，可能刺激口腔黏膜，佩戴托槽后口腔内壁更易被摩擦受伤。

隐形牙套（如隐形矫正、时代天使等）

隐形牙套虽无托槽和弓丝，但需保证牙套与牙齿紧密贴合，避免因食物残留导致牙套变形或贴合度下降：

• 带色食物：如咖啡、红茶、酱油、咖喱、桑葚等，易染色牙套，影响美观，也可能渗透到牙套边缘，染色牙齿。
• 过热食物：如刚出锅的汤、火锅、热咖啡等，高温可能导致牙套变形，影响矫正力度。
• 需长时间咀嚼的食物：如口香糖、牛肉干、鱿鱼丝等，长时间佩戴牙套咀嚼会加速牙套磨损，且易导致牙套边缘变松。

饮食注意事项与替代方案

整牙期间并非完全不能享受美食，而是需调整饮食方式和食物形态：

1. 食物处理：硬质食物切成小块、薄片或丁状（如苹果切丁、胡萝卜切丝），避免啃咬；带骨肉类提前去骨，海鲜去壳。
2. 清洁习惯：进食后立即用清水或漱口水漱口，若无法刷牙，至少使用牙线清洁牙齿缝隙，再用软毛牙刷轻柔刷除牙套上的残留物。
3. 替代食物选择：
   • 用酸奶、布丁、蒸蛋、鱼肉泥等软质食物替代坚硬肉类；
   • 用无糖木糖醇口香糖（需谨慎，避免黏性过大）缓解口腔干燥；
   • 用吸管饮用含糖或酸性饮品，减少液体与牙齿接触时间。

食物禁忌总结表

相关问答FAQs

Q1：整牙时不小心吃了禁忌食物，但托槽没掉，需要马上处理吗？
A：即使托槽未脱落，也建议尽快用清水或漱口水彻底漱口，清除食物残渣，尤其是黏性或高糖食物，若残留在牙齿和矫治器缝隙中，会增加龋齿和牙龈炎的风险，若进食后感到牙齿酸痛或托槽周围异常，需及时联系 orthodontist（正畸医生）检查。

Q2：隐形牙套期间偶尔吃了带色食物，牙套染色了怎么办？
A：隐形牙套轻微染色可通过以下方法缓解：①用软毛牙刷蘸少量牙膏轻刷牙套内侧（避免用力过猛刮伤牙套）；②将牙套浸泡在稀释的白醋水中（1:10比例）10-15分钟，再用清水冲洗；③使用隐形牙套清洁泡腾片，按说明浸泡后清洁，若染色严重，需及时更换牙套,避免影响牙齿矫正效果。