厨房里的衣服叫什么？专业名称是什么？

厨房里穿的衣服根据其功能、正式程度和场合，有很多不同的叫法，下面我为你详细梳理一下：

最常用和最通用的叫法

围裙

这是最常见、最通用的叫法，几乎适用于所有在厨房里活动的人，无论是家庭主妇、厨师还是烘焙爱好者。

• 特点：主要功能是保护里面的衣服不被油、水、食物等弄脏，通常系在脖子上和腰间。
• 分类：
  • 家务围裙：款式简单，多为棉布或防水材质，图案和颜色多样，适合日常家庭使用。
  • 厨师围裙：通常是长款，材质更厚实（如帆布、牛仔布），口袋多，方便随手放工具，专业感更强。

厨师服

这个叫法特指专业厨师在厨房工作时穿的整套服装,非常具有标志性。

• 特点：是一套完整的服装，而不仅仅是一个围裙，它代表了专业和规范。
• 组成：
  • 厨师帽：保持头发不接触食物，同时不同高度的帽子也代表厨师资历的深浅。
  • 厨师上衣：通常是双排扣、长袖、白色的厚棉衬衫，颜色为白色，是为了方便发现污渍并及时更换；长袖可以防止手臂烫伤；双排扣口袋多，方便随手拿取东西。
  • 裤子：通常是和上衣配套的、宽松的黑白格纹裤，这种竖条纹的图案在视觉上有显瘦的效果，而且耐脏。

根据不同场合和功能的叫法

烘焙服

专门为烘焙爱好者或甜点师设计的服装,通常更注重舒适和时尚。

• 特点：材质通常是柔软的棉质，颜色和图案更多样（比如可爱的印花），设计上可能更宽松，方便活动，有时会带有可爱的帽子，但不像厨师帽那样正式。

餐厅/酒店员工制服

在餐厅后厨工作的非厨师岗位（如帮厨、洗碗工）或前厅服务人员（如服务员、领班）的制服。

• 特点：这些制服通常会印有或绣上餐厅的Logo，设计统一，体现了餐厅的品牌形象，后厨员工的制服可能不如主厨那么正式，但也会要求整洁、耐脏。

总结表格

当你问“厨房穿的衣服叫什么”时，最准确的答案是：

• 在家庭厨房里，最常见的就是围裙。
• 在专业厨房里，指的是厨师服。
• 在烘焙场景下，可能叫烘焙服。

希望这个详细的解释能帮到你！