选择低热量、高蛋白、高纤维、饱腹感强且易消化的食物。 这样既能满足口腹之欲,又不会给身体带来太大负担,还能促进睡眠。
下面给你推荐几大类食物和具体的“夜间加餐”方案:

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黄金选择:高蛋白类
蛋白质是饱腹感最强的营养素,而且身体消化蛋白质需要消耗更多热量(食物热效应),对减肥非常友好。
- 鸡蛋: 特别是水煮蛋或茶叶蛋,一个鸡蛋约70大卡,富含优质蛋白和胆碱,有助于肌肉修复和大脑健康。
- 无糖/低脂牛奶/酸奶: 一杯温牛奶不仅能提供饱腹感,其中的色氨酸还有助于睡眠,选择无糖或低糖的希腊酸奶更佳,蛋白质含量更高。
- 少量鸡胸肉/鱼肉/虾仁: 如果晚餐吃得早,睡前可以吃一小份(约50-100克)水煮或清蒸的鸡胸肉、三文鱼或虾仁,补充蛋白质又不会长胖。
- 一小把无盐坚果: 比如杏仁、核桃,注意是“一小把”(约5-10颗),因为坚果热量较高,它们富含健康脂肪和蛋白质,能有效抑制饥饿感。
优质碳水类(少量!)
很多人减肥晚上完全不吃碳水,但有时饿得睡不着,可以吃少量优质复合碳水,它们升糖慢,饱腹感强。
- 一根小玉米/半根红薯/一小块紫薯: 这些富含膳食纤维和复合碳水,饱腹感强,且能稳定血糖。
- 几片全麦饼干/无糖苏打饼干: 选择配料表干净的,2-3片就能缓解饥饿感,而且很方便。
- 一小碗燕麦片: 用热水或少量牛奶冲泡,不要加糖,燕麦富含β-葡聚糖,是很好的膳食纤维来源。
蔬菜水果类(低卡又健康)
蔬菜是减肥期间的“神器”,热量极低,体积大,能填充胃部。
- 黄瓜/圣女果/芹菜: 这些蔬菜水分含量高,热量极低,可以洗干净直接当零食吃,非常解馋又解饿。
- 一小份蔬菜沙拉: 用生菜、紫甘蓝、小番茄等,搭配少量油醋汁(不要用高热量的沙拉酱)。
- 低糖水果: 比如草莓、蓝莓、半个苹果或一个猕猴桃,水果虽然健康,但含糖量不低,一定要控制量,不建议吃高糖分的水果如西瓜、荔枝、芒果等。
饮品选择
饿”其实是“渴”了,先喝一杯水,看看是不是缓解了。

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- 温开水: 最好的选择,可以增加饱腹感,促进新陈代谢。
- 无糖花草茶/绿茶: 比如洋甘菊茶、薰衣草茶,有助放松和睡眠,绿茶中的儿茶素也有助于燃脂。
- 黑咖啡: 如果不是对咖啡因特别敏感,可以喝一小杯黑咖啡,它有抑制食欲和提高新陈代谢的作用,但睡前4-6小时最好避免饮用,以免影响睡眠。
需要尽量避免的食物
为了减肥效果和睡眠质量,晚上饿了请尽量避开:
- 高糖分食物: 蛋糕、饼干、冰淇淋、含糖饮料等,会导致血糖飙升,脂肪堆积。
- 高脂肪、油炸食物: 炸鸡、薯条、方便面等,极难消化,容易引起肠胃不适和长胖。
- 精加工碳水化合物: 白面包、白米饭、面条等,饱腹感差,容易饿。
- 辛辣刺激食物: 容易导致胃部烧灼和失眠。
一份完美的夜间加餐方案可以是:
- 方案一(经典组合): 一杯温牛奶 + 一个水煮蛋
- 方案二(清爽解馋): 一小碗无糖酸奶 + 几颗草莓或蓝莓
- 方案三(方便快捷): 一小根黄瓜 + 几片全麦饼干
- 方案四(无肉不欢): 几片水煮鸡胸肉 + 几根圣女果
几个小贴士:
- 先判断是真饿还是嘴馋: 喝杯水,分散一下注意力,如果半小时后还想吃,那就是真饿了。
- 控制好量: 夜间加餐的总量最好控制在100-200大卡以内。
- 提前规划: 如果知道自己容易晚上饿,可以提前准备好健康的加餐,避免饿的时候乱抓东西吃。
- 不要吃得太晚: 尽量在睡前1-2小时完成加餐,给肠胃留出足够的消化时间。
希望这些建议能帮到你,祝你减肥成功!

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