种牙后饮食要注意什么？这3类食物千万别吃！

温和、柔软、营养、清洁

在所有阶段，您都应遵循这四个核心原则,避免给手术区域带来不必要的刺激和负担。

第一阶段：术后当天至术后1周（初期愈合期）

这个阶段是伤口最脆弱、最容易出血和肿胀的时期，饮食目标是保护血凝块、减轻不适、提供基础愈合能量。

可以吃什么？（推荐清单）

1. 凉流食/半流食： 这是术后初期（尤其是当天）的首选。

   • 凉牛奶、豆浆、酸奶： 提供蛋白质和钙，且低温有助于收缩血管，减轻肿胀和疼痛，请确保是吸管饮用,避免液体直接接触伤口。
   • 米汤、藕粉、蛋花汤： 温和、易消化,不含有渣。
   • 冰沙/果蔬泥： 将香蕉、芒果等柔软水果与牛奶或酸奶一起打成冰沙，既能补充维生素，又能降温镇痛,确保完全无颗粒。

2. 温凉、柔软的半固体食物：

   • 蒸蛋羹、布丁、豆腐脑： 质地极其柔软,富含蛋白质。
   • 土豆泥、南瓜泥、山药泥： 易于咀嚼和吞咽,提供碳水化合物。
   • 细腻的鱼肉、鸡肉泥： 剔掉所有鱼刺和骨头，用料理机打成泥,补充优质蛋白。

绝对要避免吃什么？（禁忌清单）

• 热的食物和饮料： 过高的温度会破坏血凝块，导致“干槽症”（一种非常痛苦的并发症），并加重肿胀,请确保食物和饮品都是温凉或偏凉的。
• 坚硬、需要用力咀嚼的食物： 如坚果、硬糖、排骨、锅巴、硬面包等，会直接压迫伤口,可能导致种植体移位或伤口裂开。
• 辛辣、刺激性食物： 如辣椒、花椒、芥末等，会刺激伤口,引起疼痛和炎症。
• 过咸、过酸的食物： 如腌制品、醋、柠檬等，可能刺激伤口,影响愈合。
• 带颗粒的食物： 如芝麻、瓜子、燕麦等，小颗粒容易掉进伤口,引起感染。
• 酒精和含酒精的漱口水： 酒精会刺激伤口，并可能与药物发生反应,影响凝血。
• 吸烟： 这是绝对禁止的！ 尼古丁会严重影响口腔组织的血液循环，是导致种植失败的头号杀手，术后至少2-4周内严禁吸烟。

第二阶段：术后1周至1个月（组织修复期）

这个阶段，伤口已经开始初步愈合，肿胀和疼痛基本消退，可以逐渐过渡到更正常的饮食，但仍需谨慎，避免用手术侧咀嚼。

可以吃什么？（推荐清单）

• 软质食物：
  • 软饭、面条、粥： 煮得烂一些,不要有硬芯。
  • 煮烂的蔬菜： 如南瓜、胡萝卜、菠菜等,切成小块或压成泥。
  • 嫩肉、鱼肉、豆腐： 不用打成泥，但要确保非常嫩,容易用非手术侧牙齿嚼烂。
  • 蒸糕、馒头（泡软后）、果酱面包： 松软易咀嚼。
  • 香蕉、牛油果、熟透的梨子： 天然柔软的水果。

需要继续避免的食物

• 继续避免第一阶段的所有禁忌食物。
• 黏性大的食物： 如年糕、汤圆、软糖，它们可能会粘在伤口或种植体上，难以清洁,并可能对伤口造成牵拉。
• 带小刺的食物： 如鱼肉、排骨，即使感觉已经好多了,也要警惕细小刺物残留的风险。
• 大块、坚韧的食物： 如牛排、大块的饼、整块的苹果。

第三阶段：术后1个月以上（长期维护期）

种植体通常已经与牙槽骨紧密结合（骨结合完成），伤口也已完全愈合，您可以像对待真牙一样正常饮食，但仍需注意保护和维护。

可以吃什么？（恢复正常饮食）

• 基本上可以恢复正常饮食，但仍建议避免用种植牙啃咬硬物。
• 种植牙的强度很高，但上方安装的牙冠（尤其是全瓷冠）可能不如天然牙耐磨，用它开啤酒瓶、咬核桃、啃螃蟹腿等,可能会导致牙冠崩瓷或碎裂。

长期需要注意的事项

• 避免用种植牙当“工具”： 不要用它开瓶、咬线、咬硬物等。
• 均衡饮食： 保证充足的钙质（牛奶、豆制品）和维生素（新鲜蔬果）摄入，维护口腔和全身的健康,这有助于种植牙的长期稳定。
• 定期复查和清洁： 像对待真牙一样，每天认真刷牙、使用牙线,并按照牙医的建议定期进行专业洁牙和复查。

一张图看懂种牙饮食

最后的小贴士：

• 细嚼慢咽： 即使是柔软的食物，也请慢慢吃,充分咀嚼。
• 饭后漱口： 每次饭后用温盐水或医生开的漱口水轻轻漱口，保持口腔清洁,但不要用力鼓漱。
• 营养均衡： 多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，为身体提供修复的“建筑材料”。

请务必遵循您主治牙医的具体建议，因为每个人的手术情况和恢复进度都可能有所不同，祝您早日康复,享受美食！