需要强调的是,粮食价格是动态变化的,以下价格是基于近期市场信息、行业报告和主流批发市场行情的综合分析,仅供参考,实际交易价格会因地区、品质、采购量等因素有所不同。
总体行情概览
当前国内谷米市场整体呈现“稻强麦弱、玉米震荡”的分化格局。

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- 稻米(籼稻/粳稻):价格坚挺,处于近几年的相对高位,主要原因在于国家托市收购政策提供了强力支撑,市场粮源流通量减少,且节后消费需求有所回暖,米企采购意愿尚可。
- 小麦:价格持续偏弱运行,承压明显,主要原因是市场供应充裕,政策性小麦(最低收购价小麦和轮换小麦)持续投放,有效满足了市场需求,而面粉消费进入传统淡季,需求端疲软。
- 玉米:价格震荡调整,多空因素交织,临储玉米拍卖、定向拍卖等政策性供应增加,对价格形成压制;饲料养殖需求存在恢复预期,深加工企业收购需求尚可,对价格形成支撑。
分品种详细行情
稻米市场
稻米市场主要分为籼稻(早籼、中晚籼)和粳稻两大类。
籼稻米
- 中晚籼稻谷:
- 价格区间:28 - 1.35元/斤 (即 2560 - 2700元/吨)。
- 市场动态:国家最低收购价政策(中晚籼稻1.27元/斤)为市场提供了坚实的“地板价”,目前主流价格略高于托市价,市场粮源多集中在贸易商和储备库手中,流通环节偏紧,米企按需采购,开机率一般,对稻价形成支撑。
- 早籼稻谷:
- 价格区间:26 - 1.32元/斤 (即 2520 - 2640元/吨)。
- 市场动态:早籼稻已进入上市尾期,市场余粮不多,价格同样受到托市价(1.24元/斤)支撑,整体走势平稳,部分地区因质量差异,价格略有高低。
- 早籼米(标一):
- 价格区间:85 - 1.95元/斤 (即 3700 - 3900元/吨)。
- 市场动态:米企成本较高,导致大米出厂价维持高位,但终端市场消费需求跟进不足,走货速度不快,米企利润空间被压缩。
粳稻米
- 粳稻谷:
- 价格区间:40 - 1.50元/斤 (即 2800 - 3000元/吨)。
- 市场动态:粳稻价格更为坚挺,东北主产区因余粮见底,且品质较好,贸易商挺价意愿强,江苏等地粳稻价格相对稳定,但同样受到成本支撑,国家托市价(1.29元/斤)对粳稻的直接影响较小,更多是心理层面的支撑。
- 粳米(标一):
- 价格区间:20 - 2.40元/斤 (即 4400 - 4800元吨)。
- 市场动态:作为高端米品,粳米价格受原料成本推动明显,尽管价格高企,但在家庭和食堂消费中仍有稳定需求,价格抗跌性较强。
小麦市场
小麦市场是当前价格最疲软的品种。

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- 普通小麦:
- 价格区间:20 - 1.28元/斤 (即 2400 - 2560元/吨)。
- 市场动态:价格重心持续下移,主要原因有三:
- 供应充足:政策性小麦每周大量投放,市场粮源非常充裕。
- 需求疲软:面粉消费进入传统淡季,饲料企业更倾向于使用价格更低的玉米和替代品,小麦的饲用需求被抑制。
- 市场预期偏空:市场普遍认为后期小麦供应依然宽松,贸易商出货意愿较强,加剧了价格下行压力。
- 面粉:
- 价格区间:48 - 1.58元/斤 (即 2960 - 3160元/吨)。
- 市场动态:面粉价格跟跌原料,但跌幅小于小麦,制粉企业开机率维持低位,面粉走货缓慢,企业以清理库存、维持小单生产为主。
玉米市场
玉米市场在政策与需求之间寻找平衡。
- 玉米(二等):
- 价格区间:05 - 1.15元/斤 (即 2100 - 2300元/吨)。
- 市场动态:价格呈现“南强北弱”的格局。
- 北方港口:价格偏弱,受政策性玉米大量投放影响,港口到货量增加,而贸易商出货意愿增强,导致供应宽松,价格承压。
- 南方港口:价格相对坚挺,受运费支撑,且南方深加工企业采购需求尚可,对价格形成一定支撑。
- 深加工企业:收购价稳中偏弱,企业库存相对充足,对高价粮源采购谨慎,随用随采。
- 饲料企业:采购策略灵活,根据玉米和替代品(如小麦、高粱)的价差灵活调整配方,对玉米的需求存在一定不确定性。
价格走势分析与展望
- 稻米:短期内,在托市政策的“护城河”下,稻米价格大幅下跌的可能性极小,预计将维持高位震荡格局,后期需重点关注国家托市收购的进度和力度,以及新季稻谷的种植面积和天气情况。
- 小麦:短期内,小麦供大于求的基本面难以改变,价格可能继续承压,呈现震荡偏弱态势,后期需密切关注面粉消费的恢复情况、饲料企业对小麦的替代采购量,以及国家政策性小麦的投放节奏。
- 玉米:市场多空博弈激烈,价格或将在一个区间内宽幅震荡,后期需重点关注:
- 政策端:临储玉米的拍卖底价和投放量是影响市场预期的关键。
- 天气端:夏季天气是否会影响主产区的玉米生长,对新季玉米的产量预期至关重要。
- 需求端:生猪养殖的恢复情况将直接决定饲料需求的强弱,从而影响玉米价格。
信息获取渠道建议
如果您需要最实时、最精准的价格,建议关注以下渠道:
- 主流批发市场网站:如中国粮食信息网、中华粮网、国家粮食和物资储备局官网等,会发布每日或每周的市场价格行情。
- 行业资讯平台:如卓创资讯、我的农产品网、粮油市场报等,提供深度分析和市场报告。
- 地方政府和粮食交易中心:发布本地的最低收购价执行情况和市场交易信息。
希望以上信息对您有帮助!

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