吃火龙果真能减肥？最新研究这样说？

吃火龙果有助于减肥，主要是因为它拥有非常出色的“减肥友好”特质，它不是什么神奇的减肥药,而是因为它能很好地配合减肥期间的饮食和生活方式。

下面我们来详细拆解一下,吃火龙果为什么能减肥：

低热量，高水分

这是最直观的一点。

• 热量极低：每100克红心火龙果的热量大约为50-60大卡，这个热量比苹果、梨等常见水果都要低，对于需要控制总热量摄入的减肥人士来说,选择低热量水果至关重要。
• 水分含量高：火龙果的果肉中超过85%都是水分，吃高水分的食物可以增加饱腹感，让你感觉吃饱了，但实际上摄入的热量却很少,有助于减少正餐的食量。

膳食纤维丰富，饱腹感强

这是火龙果减肥的核心优势之一。

• 增加饱腹感：火龙果富含水溶性膳食纤维，这种纤维在吸水后会膨胀，填充在你的胃里，让你产生强烈的饱腹感，这样你就不会那么容易感到饥饿,从而避免了不必要的零食摄入。
• 促进肠道蠕动：膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，预防和缓解便秘，一个通畅的肠道对于排出体内废物和毒素、维持新陈代谢的正常运转非常重要,是减肥成功的基础。
• 稳定血糖：膳食纤维可以延缓食物中糖分的吸收速度，避免餐后血糖急剧升高，血糖稳定了，胰岛素的分泌也会更平稳，能有效防止脂肪的储存,并减少因血糖波动而产生的饥饿感。

升糖指数低，适合控糖人群

对于减肥者，尤其是有胰岛素抵抗或担心血糖问题的减肥者来说,这是一个巨大的优点。

• 什么是低GI？ 升糖指数是衡量食物引起血糖升高程度的指标，低GI食物意味着它消化吸收慢,不会引起血糖的剧烈波动。
• 火龙果的GI值：火龙果的GI值大约为40，属于低GI水果，这意味着吃完它后，血糖会平稳上升，而不是像吃西瓜、荔枝那样“坐过山车”，这有助于控制食欲,减少脂肪堆积。

富含有益植物营养素

火龙果不仅仅是一种水果，它还含有一些独特的活性物质,对健康有益。

• 甜菜红素：这是火龙果果肉呈现红色的原因，研究表明，甜菜红素是一种强大的抗氧化剂，具有抗炎、保护肝脏等作用，身体内部环境的健康,是顺利进行新陈代谢和减肥的前提。
• 植物性白蛋白：火龙果果肉中的黑色小籽外面包裹着一层植物性白蛋白，这种白蛋白会自动与人体内的重金属离子（如铅、汞等）结合，通过排泄系统排出体外，起到解毒的作用，身体“排毒”好了,新陈代谢效率自然会更高。

营养均衡，适合代餐或加餐

减肥期间很容易出现营养不良，导致身体虚弱、代谢下降,火龙果在这方面做得很好。

• 营养全面：它除了富含膳食纤维，还含有维生素C、B族维生素、钾、镁、钙等多种矿物质和维生素。
• 健康加餐：当你下午感到饥饿时，吃半个火龙果，既能补充能量和水分，又不会给身体带来太大负担,是理想的健康加餐选择。

温馨提示：如何正确吃火龙果来减肥？

火龙果虽好，但也要讲究方法,否则可能适得其反。

1. 控制食用量：再好的东西也不能过量，建议每天吃半个到一个中等大小的火龙果即可，吃太多可能导致膳食纤维摄入过多,引起腹胀或腹泻。
2. 吃对时间：
   • 加餐：在两餐之间（如上午10点或下午3点）感到饥饿时吃,可以有效防止正餐暴饮暴食。
   • 餐前：在饭前半小时吃一小块，可以增加饱腹感,帮助你自然地减少正餐的摄入量。
   • 避免饭后立即吃：饭后立即吃水果，会增加额外的热量，而且水果中的纤维会阻碍其他食物的消化,容易引起腹胀。
3. 不要榨汁喝：榨汁会损失掉大部分宝贵的膳食纤维，剩下的是浓缩的糖分和热量，饱腹感大大降低,非常不利于减肥。
4. 不要依赖单一食物：减肥的核心是“热量差”，即消耗的热量大于摄入的热量，火龙果是一个优秀的辅助工具，但它不能替代均衡的饮食和规律的运动，请务必将它纳入到“均衡饮食 + 规律运动”的健康生活方式中。

吃火龙果能减肥，是因为它低热量、高纤维、低GI值，能帮你有效控制食欲、稳定血糖、促进肠道健康，它是一种非常理想的“减肥水果”，但关键在于适量、适时、并配合健康的生活方式。