补充少量营养,缓解饥饿感,但又不会给身体增加负担,更不会影响睡眠和脂肪堆积。
强烈建议你这样做:
- 先喝一杯温水:饿”其实是“渴”了,喝杯水可以判断一下是真的饿了还是口渴。
- 问问自己:我真的饿吗? 是不是因为无聊、压力大或者习惯想吃东西?如果是,可以尝试转移注意力,比如看看书、听听音乐、做点轻柔的拉伸。
- 如果真的饿了,再从下面的“绿灯食物”中选择。
“绿灯”推荐食物清单(放心吃)
这些食物既能满足你的口腹之欲,又不容易让你长胖。

(图片来源网络,侵删)
优质蛋白质类(饱腹感最强)
蛋白质消化慢,能提供持久的饱腹感,是夜宵的最佳选择。
- 一小杯无糖/低脂牛奶或无糖酸奶:富含钙和蛋白质,还能帮助睡眠。
- 一个水煮蛋:完美的蛋白质来源,热量极低。
- 几片鸡胸肉或瘦牛肉:提前煮好,晚上直接吃几片即可。
- 几块豆腐或豆干:植物蛋白,热量低。
高纤维蔬菜类(体积大,热量低)
蔬菜富含纤维和维生素,热量可以忽略不计,能帮你填饱肚子。
- 一小碗蔬菜沙拉:用生菜、黄瓜、圣女果、彩椒等,用少量油醋汁或无糖酸奶调味。
- 几根黄瓜或小番茄:直接吃,清爽又解饿。
- 蒸/煮西兰花、芹菜:可以蘸一点点酱油或醋。
少量健康脂肪类(提供满足感)
健康脂肪能增加饱腹感,但一定要控制量,一小份即可。
- 一小把(约5-10颗)原味坚果:如杏仁、核桃,热量不低,所以千万不能多吃。
- 半个牛油果:切片吃,口感绵密,富含健康脂肪。
低GI水果类(少量补充糖分)
水果含有果糖,但选择低GI的,并且只吃一小份。

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- 几颗蓝莓或草莓:抗氧化,糖分相对较低。
- 半个奇异果或一小瓣柚子:富含维生素,且有助于消化。
“红灯”禁止食物清单(绝对碰不得)
这些食物是减肥路上的“地雷”,晚上10点吃了等于前功尽弃。
- 高糖食物:蛋糕、冰淇淋、巧克力、饼干、含糖饮料等,会导致血糖飙升,脂肪堆积,还可能影响睡眠。
- 高油高盐食物:薯片、炸鸡、方便面、烧烤等,热量极高,难以消化,会给肠胃带来巨大负担。
- 精制碳水:白米饭、面条、馒头、面包等,这些是“快碳”,容易转化成脂肪。
- 刺激性食物:辛辣、过咸的食物,可能引起肠胃不适和口渴,影响睡眠质量。
- 酒精:酒精热量很高,会抑制脂肪燃烧,还可能导致你乱吃其他高热量食物。
“黄灯”谨慎食物清单(偶尔为之,但需严格控制量)
这些食物不是最差的选择,但吃多了同样会出问题。
- 一小碗燕麦片:选择纯燕麦片,不是速溶的,可以用水或牛奶冲泡,不要加糖。
- 一根小玉米或一小段红薯:选择小份的,作为碳水补充。
- 一小份水果捞:注意糖分,最好选择无糖或代糖的版本。
总结与黄金法则
记住这个简单的搭配公式,晚上10点吃就不会错:
“少量蛋白质 + 大量蔬菜”

(图片来源网络,侵删)
- 最佳组合示例:
- 一小杯无糖酸奶 + 几颗蓝莓
- 一个水煮蛋 + 几片黄瓜
- 几片鸡胸肉 + 一小碗蔬菜沙拉
最重要的黄金法则:
- 控制分量:无论吃什么,分量一定要小,你的目标是“垫垫肚子”,而不是“吃饱”。
- 细嚼慢咽:慢慢吃,给大脑足够的时间接收到“饱”的信号,避免过量进食。
- 提前准备:如果知道自己晚上容易饿,可以提前准备好这些健康食物,避免饥饿时手忙脚乱地选择不健康的食物。
长期来看,如果每天都饿到晚上10点,可能是因为白天吃得不够或者三餐分配不合理,可以审视一下自己的饮食结构,确保三餐营养均衡,这样晚上自然就不会那么容易饿了,祝你减肥成功!

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