拔牙后哪些食物绝对不能吃？

以下是详细的“不能吃”和“推荐吃”的食物清单，以及一些重要的注意事项。

拔牙后绝对不能吃的食物（至少24小时内）

这些食物会直接刺激伤口,导致疼痛、出血，甚至引发“干槽症”（一种非常痛苦的并发症）。

过热的食物和饮品

• 为什么不能吃： 拔牙后，伤口内会形成血凝块，这是伤口愈合的“天然保护膜”，高温会使血管扩张，容易导致血凝块脱落，引发再次出血和剧痛。
• 具体例子： 热汤、热粥、热茶、咖啡、热牛奶等，所有饮品和食物都应放凉到温或微凉的程度再食用。

坚硬、需要用力咀嚼的食物

• 为什么不能吃： 坚硬的食物会直接压迫、摩擦伤口，导致血凝块脱落，引起疼痛和出血，用力咀嚼也会牵拉到伤口周围的肌肉，加剧不适。
• 具体例子：
  • 坚果类：核桃、杏仁、开心果等。
  • 油炸食品：炸鸡、薯条、油条等。
  • 硬质水果：苹果、梨（除非切成非常细小的丁）、甘蔗等。
  • 硬糖、牛肉干、锅巴等。

辛辣、刺激性食物

• 为什么不能吃： 辛辣食物（辣椒、花椒、大蒜、芥末等）会强烈刺激伤口，引起血管扩张，可能导致疼痛加剧、肿胀，甚至影响伤口愈合。
• 具体例子： 辣椒、火锅、麻辣烫、芥末酱、大蒜等。

酸性食物

• 为什么不能吃： 酸性食物（如醋、柑橘类水果）会刺激伤口，并可能影响血凝块的稳定，延缓愈合。
• 具体例子： 柠檬、橙子、西红柿、醋、酸梅汤等。

酒精和碳酸饮料

• 为什么不能吃/喝：
  • 酒精： 会影响血液循环，可能导致伤口出血不止，并且会与医生开的某些止痛药产生不良反应。
  • 碳酸饮料： 其中的气泡会增加口腔内的压力，可能会冲掉血凝块，且糖分高，容易滋生细菌。
• 具体例子： 啤酒、白酒、红酒、可乐、雪碧、汽水等。

粗糙、有碎屑的食物

• 为什么不能吃： 食物碎屑（如饼干屑、薯片碎屑）很容易掉进牙槽窝里，难以清理，会污染伤口，引起感染。
• 具体例子： 饼干、薯片、多籽的面包（如芝麻面包）、爆米花等。

黏性大的食物

• 为什么不能吃： 黏性食物（如年糕、糯米制品）很容易粘在伤口上，不仅清理困难，还可能在撕拉时带出血凝块。
• 具体例子： 糯米糍、汤圆、软糖、太妃糖等。

拔牙后推荐吃的食物

选择这些食物可以最大限度地减少对伤口的刺激,并提供必要的营养。

• 凉性、流质或半流质食物（首选）：

  • 例子： 冰牛奶、凉豆浆、不加糖的酸奶、冰淇淋（有助于收缩血管，减轻肿胀和疼痛）、米汤、藕粉、蛋羹等。

• 温凉的软食：

  • 例子： 温凉的粥（小米粥、白粥）、烂面条、土豆泥、蒸蛋羹、豆腐脑等。

• 富含蛋白质和维生素的食物（促进愈合）：

  • 例子： 蒸蛋、鱼肉（去刺且要做得非常软烂）、鸡肉泥、果泥（如香蕉泥，但要确保无籽）。

特别重要的小贴士

1. 进食时间： 拔牙后2小时内，不要进食任何东西，等待麻药效果消退，以免咬伤嘴唇或舌头，2小时后，如果没有明显出血，可以开始吃上述推荐的食物。
2. 用哪一侧吃： 务必用未拔牙的一侧咀嚼，避免食物接触伤口。
3. 饮食温度： 全程保持食物和饮品的温凉，可以用勺子试一下，感觉不烫口即可。
4. 细嚼慢咽： 即使是软食，也要尽量切碎或捣烂，小口吞咽，避免吞咽动作过猛。
5. 保持口腔卫生： 拔牙后24小时内不要刷牙、不要漱口，以免冲掉血凝块，24小时后，可以轻轻刷牙，但要避开伤口区域，饭后可以用温盐水（温开水+一点点盐）轻轻漱口，保持口腔清洁。

总结表格

遵循以上建议,可以大大降低拔牙后的不适风险，让伤口顺利愈合，如果出现剧烈疼痛、肿胀加剧或持续出血等情况，请及时联系你的牙医。