最新手油是什么?为何叫手油?

手油,顾名思义,是指通过手工方式从植物种子、果实或坚果中压榨出的油脂,与工业化生产的精炼油不同,手油通常保留了原料的天然风味、色泽和营养成分,因此在烹饪、护肤、保健等领域备受青睐,其制作过程依赖传统工具和物理压榨工艺,避免了高温或化学溶剂的介入,最大限度地保留了油脂的活性物质,手油的种类繁多,常见的有橄榄油、椰……

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