最新如何挑选优质黑米?教你3个辨别好黑米的方法!

在挑选黑米时,优质的黑米应具备颗粒饱满、色泽均匀、有自然米香等特点,具体可以从外观、气味、质地、产地及加工工艺等方面综合判断,以下从多个维度详细说明如何挑选优质黑米,并附上常见问题的解答,看外观:颗粒饱满,色泽自然优质黑米的颗粒通常饱满且大小均匀,表面有光泽,呈深黑色或紫黑色,但并非全黑得发亮,若黑米颜色过于乌……

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