最新绿豆粥有什么功效与作用?适合哪些人食用又有哪些禁忌?

绿豆粥作为中国传统食疗养生中的经典膳食,由绿豆与大米或小米等谷物熬煮而成,不仅口感清甜软糯,更因其丰富的营养价值和独特的药用功效,成为夏季消暑、日常养生的理想选择,从中医食疗到现代营养学研究,绿豆粥的多重功效主要体现在清热解毒、消暑止渴、调节代谢、增强免疫等多个维度,其健康价值得到了广泛认可,清热解暑,生津止渴……

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