重点不是“吃什么能减肥”,而是“吃什么能舒服、健康地控制食欲,同时不给身体增加负担”。
下面我将从饮食原则、推荐食物、以及需要避免的食物三个方面来详细说明。

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核心饮食原则
- 补充铁质,预防贫血:经期失血会流失铁元素,铁是制造血红蛋白的关键,缺铁会导致疲劳、头晕,多吃富含铁的食物,帮助身体恢复。
- 补充优质蛋白,增加饱腹感:蛋白质能提供持久的饱腹感,稳定血糖,避免因饥饿而暴饮暴食,还有助于经期后肌肉的修复和生长。
- 选择复合碳水,稳定情绪:经期容易情绪不稳,选择升糖指数(GI)低的复合碳水化合物,如全谷物、薯类,能缓慢释放能量,稳定血糖,有助于情绪管理。
- 摄入健康脂肪,调节激素:健康的脂肪(如Omega-3)有助于缓解经前综合症(PMS)带来的炎症和疼痛,对情绪也有积极作用。
- 多喝温水,促进循环:多喝温水可以促进血液循环,帮助缓解经痛,也能预防因荷尔蒙变化引起的便秘。
- 少食多餐,控制总热量:如果感觉特别饿,可以将一日三餐分成五到六小餐,这样可以避免正餐时吃得过多,也更容易控制总热量摄入。
推荐吃的食物(“好朋友”食物)
补铁补血类(首选红肉和动物肝脏)
- 动物肝脏:鸭肝、猪肝等,是补铁的“王者”,每周吃1-2次即可。
- 红肉:牛肉、羊肉,不仅富含铁,还富含优质蛋白。
- 动物血:鸭血、猪血,铁含量高,且易被人体吸收。
- 深绿色蔬菜:菠菜、苋菜,虽然植物性铁(非血红素铁)吸收率不如动物性铁,但也是很好的补充来源,可以和富含维生素C的食物(如番茄、青椒)一起吃,促进吸收。
优质蛋白类(增加饱腹感)
- 鱼类:特别是三文鱼、鲭鱼等富含Omega-3脂肪酸的深海鱼,有助于抗炎和缓解情绪。
- 鸡蛋:营养全面,方便烹饪。
- 豆制品:豆腐、豆浆、鹰嘴豆,是优质的植物蛋白来源。
- 鸡胸肉/去皮鸡腿肉:低脂高蛋白的典型代表。
复合碳水化合物类(稳定情绪和血糖)
- 全谷物:燕麦、糙米、藜麦、全麦面包,燕麦尤其推荐,富含β-葡聚糖,能增加饱腹感,稳定血糖。
- 薯类:红薯、紫薯、山药,富含膳食纤维和维生素,饱腹感强。
- 杂豆类:红豆、黑豆、鹰嘴豆,可以用来煮粥或做甜品。
富含钙和镁的食物(缓解经痛和情绪波动)
- 奶制品:牛奶、无糖酸奶,酸奶还含有益生菌,有助于肠道健康。
- 坚果和种子:杏仁、核桃、南瓜籽、奇亚籽,它们是镁和健康脂肪的极好来源。
- 深绿色蔬菜:羽衣甘蓝、西兰花。
温热性食物(暖宫活血)
- 生姜:可以泡红糖姜茶(红糖适量即可,不要多喝),或做菜时用。
- 红枣:泡水或煮粥,补气养血。
- 桂圆:温补,但糖分较高,适量食用。
- 羊肉汤:冬季尤其适合,暖身暖胃。
需要避免或减少的食物(“坏朋友”食物)
这些食物可能会加重经期不适,或导致水肿、情绪恶化,不利于体重的控制。
- 高盐食物:薯片、泡面、加工肉类、咸菜等,会导致身体水肿,让你感觉“变胖”,加重腹胀和不适。
- 高糖食物和精制碳水:蛋糕、饼干、奶茶、含糖饮料、白米饭、白面包,这些食物会引起血糖急剧升高和下降,导致情绪更不稳定,更容易疲劳和渴望更多甜食。
- 生冷和刺激性食物:冰淇淋、冰镇饮料、生鱼片、大量辣椒等,可能会刺激子宫,加重痛经,中医认为经期应避免寒凉。
- 咖啡因和酒精:咖啡、浓茶、功能饮料、酒精,咖啡因会加剧乳房胀痛和焦虑情绪,酒精会影响肝脏代谢,并可能加重水肿。
- 油炸和高脂肪食物:炸鸡、薯条、肥肉等,不易消化,容易引起腹胀,热量也极高。
一日三餐搭配建议(示例)
这是一个温和、健康的搭配示例,你可以根据自己的喜好替换同类食物。
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早餐(7:00-8:00) - 一杯温热的红糖姜茶 + 一碗燕麦粥(加几颗核桃和蓝莓) + 一个水煮蛋。
- 理由:暖胃、补充能量、优质蛋白+复合碳水,开启元气满满的一天。
 
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午餐(12:00-13:00)  (图片来源网络,侵删) (图片来源网络,侵删)- 一小碗糙米饭 + 一份清蒸三文鱼 + 一份蒜蓉炒菠菜。
- 理由:营养均衡,富含铁、Omega-3、膳食纤维,饱腹感强。
 
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加餐(15:00-16:00) - 一小杯无糖酸奶 或 一小把杏仁(约10颗)。
- 理由:补充蛋白质和健康脂肪,缓解下午的饥饿感。
 
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晚餐(18:00-19:00) - 一小块蒸红薯 + 一份山药炒木耳 + 一碗冬瓜排骨汤(少盐)。
- 理由:易消化,富含维生素和矿物质,晚餐不过度增加肠胃负担。
 
经期减肥的关键词是:倾听身体、温和调理、健康优先。
- 不要过度节食或进行高强度运动,这会让身体更虚弱。
- 可以进行一些温和的运动,如散步、瑜伽、拉伸,有助于缓解经痛和情绪。
- 把这个阶段看作是身体的“修复期”,好好吃饭,好好休息,等经期结束后,你会发现自己精力更充沛,那时再开始新一轮的减脂计划,效果会事半功倍!

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