枸杞是一种非常棒的养生食材,搭配不同的食材泡水,可以根据个人体质和需求,起到事半功倍的效果。
下面为您整理了枸杞的几种经典搭配,并附上了功效和适合人群,您可以根据自己的情况来选择。

(图片来源网络,侵删)
经典百搭养生组合
这类搭配最常见,也最不容易出错,适合日常保健。
枸杞 + 菊花 (清肝明目黄金搭档)
- 功效:菊花性微寒,能清热解毒、清肝火,枸杞能滋补肝肾、益精明目,两者搭配,一清一补,非常适合经常用眼、熬夜、眼睛干涩、有“上火”症状的人。
- 适合人群:
- 长期面对电脑、手机的上班族和学生。
- 经常熬夜、眼睛疲劳、视力模糊者。
- 容易上火、口干舌燥的人。
- 小贴士:如果火气特别大,可以选择杭白菊或贡菊;如果想稍微带点甜味,可以用胎菊。
枸杞 + 红枣 (补气养血经典方)
- 功效:红枣能补中益气、养血安神,枸杞能滋补肝肾,两者搭配,气血双补,能改善气色,增强免疫力,是女性朋友的绝佳选择。
- 适合人群:
- 气血不足、面色萎黄、手脚冰冷的女性。
- 身体虚弱、容易疲劳、免疫力低下的人。
- 病后或产后需要调养的人。
- 小贴士:红枣最好去核或掰开泡,这样有效成分更容易析出,如果容易上火,可以把红枣换成几片西洋参。
枸杞 + 桂圆 (养心安神助眠茶)
- 功效:桂圆(龙眼肉)能补益心脾、养血安神,枸杞滋补肝肾,搭配在一起有很好的安神助眠效果,同时还能缓解心悸、健忘。
- 适合人群:
- 思虑过度、精神压力大、心神不宁的人。
- 失眠多梦、睡眠质量差的人。
- 心血不足导致的心慌、记忆力下降者。
- 小贴士:桂圆偏温热,容易上火的人不宜过量饮用,或在搭配中加入一两片菊花来平衡。
针对特定需求的进阶搭配
枸杞 + 山药 (健脾益胃固肾)
- 功效:山药能健脾益胃、补肾固精,枸杞滋补肝肾,两者搭配,药性平和,能增强脾胃功能,改善消化,对于肾虚引起的腰膝酸软、尿频也有帮助。
- 适合人群:
- 脾胃虚弱、消化不良、容易腹泻的人。
- 肾气不足、腰膝酸软、夜尿频繁的人。
- 需要日常调理身体,追求温和进补的中老年人。
- 小贴士:可以用干山药片,也可以用新鲜的山药蒸熟后切片泡水。
枸杞 + 五味子 (滋补肝肾,缓解疲劳)
- 功效:五味子能收敛固涩、益气生津、补肾宁心,与枸杞搭配,能增强滋补肝肾的效果,尤其适合因劳累、压力大导致的身体乏力、心悸气短。
- 适合人群:
- 经常熬夜、感觉身体被掏空的“打工人”。
- 精神不振、容易疲劳、记忆力减退的人。
- 出汗较多(自汗、盗汗)的人。
- 小贴士:五味子味道偏酸,可以稍微放一两颗冰糖或蜂蜜调味。
枸杞 + 决明子 (清肝明目,润肠通便)
- 功效:决明子能清肝明目、润肠通便,有“还瞳子”之称,与枸杞搭配,清肝火、明目效果更强,同时还能帮助改善便秘。
- 适合人群:
- 肝火旺盛、眼睛红肿、视力下降、看东西模糊的人。
- 有习惯性便秘问题的人。
- 小贴士:决明子性微寒,脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜长期或大量饮用,炒过的决明子寒性会减弱一些。
增添风味与功效的花草茶搭配
枸杞 + 玫瑰花 (疏肝解郁,美容养颜)
- 功效:玫瑰花能疏肝解郁、活血化瘀、调经止痛,枸杞滋补,搭配在一起,既能舒缓情绪,又能美容养颜,让气色红润。
- 适合人群:
- 女性经期前后的情绪波动、乳房胀痛者。
- 长期心情郁闷、压力大、爱生气的女性。
- 想要改善肤色、追求由内而外美丽的人。
- 小贴士:最好选择平阴玫瑰或重瓣红玫瑰,香气和效果都更好。
枸杞 + 普洱熟茶 (降脂减肥,暖胃养胃)
- 功效:普洱熟茶性温,能养胃、降脂、助消化,枸杞能温和滋补,两者搭配,既能解油腻、助消化,又能温和进补,尤其适合饭后饮用。
- 适合人群:
- 饮食油腻、消化不良的人。
- 有“三高”倾向,需要日常保健的中老年人。
- 喜欢喝茶又想兼顾养生的人。
- 小贴士:用普洱熟茶茶汤冲泡枸杞即可,茶汤呈红褐色,口感醇厚。
泡枸杞水的注意事项
- 用量:一般每天10-20克(约一小把)即可,不宜过量。
- 水温:枸杞中的部分维生素(如维生素C)不耐高温,建议用80-90°C的热水冲泡,不要用沸水直接冲泡,以免破坏营养。
- 饮用时间:下午或晚上饮用效果较好,有助于滋阴,但要注意,枸杞有轻微的温补作用,如果晚上喝,建议不要喝得太晚,以免影响睡眠。
- 特殊人群:
- 感冒发烧、身体有炎症时不宜饮用,可能会加重症状。
- 脾胃虚弱、腹泻的人,应减少枸杞的用量或避免搭配过于滋腻的食材。
- 糖尿病患者需谨慎,因为枸杞本身含糖量不低。
希望这份详细的搭配指南能帮助您找到最适合自己的那一杯养生茶!

(图片来源网络,侵删)

暂无评论,1人围观