甘油怎么选才好？

“好”的甘油取决于您的“用途”,不同用途对甘油的要求天差地别。

下面我将从用途分类、选购要点、以及常见误区三个方面，为您详细解答如何选择一款“好”的甘油。

按用途选择，这是最关键的一步

甘油分为药用级、食品级、化妆品级（日化级）和工业级，选择时,用途是第一标准。

如果用于护肤保湿（最常见的用途）

这是甘油最广为人知的用途，选择时请认准化妆品级或药用级。

• 首选：药用级甘油

  • 优点：纯度最高（通常在99.5%以上），杂质最少，经过严格的质量控制，对皮肤最温和、最安全,直接接触皮肤的风险最低。
  • 适用：任何肤质，特别是敏感肌、痘痘肌，可以直接用于皮肤，或调配成“甘油水”（甘油:水=1:5或1:4）湿敷。
  • 如何识别：包装上会明确标注“药用”、“Pharmaceutical Grade”或“USP”（美国药典标准）。

• 次选：化妆品级甘油

  
  （图片来源网络，侵删）
  • 优点：纯度较高（通常在98%以上），专门为化妆品配方设计,安全性有保障。
  • 适用：用于调配自制面膜、爽肤水、身体乳等，只要来源可靠,质量也很有保证。
  • 注意：购买时选择信誉良好的品牌。

• 绝对不选：工业级甘油，含有大量有害杂质（如重金属、乙二醇等）,绝对不能用于皮肤或食用！

护肤小贴士：

• “甘油水”湿敷：将甘油和纯净水按1:4或1:5的比例混合，用化妆棉或面膜纸湿敷在干燥部位,是秋冬急救干燥的利器。
• 锁水是关键：甘油是强大的吸湿剂，会从环境中抓取水分，如果环境湿度很低（如干燥的空调房或冬天），它会反过来吸收皮肤深层的水分，导致越用越干。甘油一定要用在湿润的皮肤上，并且后续要涂抹乳液或面霜锁水。

如果用于食用（如制作甜点、保湿）

请务必选择食品级甘油。

• 优点：纯度符合食品安全标准，由天然植物油（如棕榈油、椰子油）制成，而非石油副产品，无毒无害,可以作为食品添加剂。
• 用途：
  • 烘焙：保持蛋糕、面包的湿润度,延长保质期。
  • 饮品：用于调制鸡尾酒（如鸡尾酒中的“甜”）、制作糖浆。
  • 烹饪：在一些酱料或肉类中用作保湿剂。
• 如何识别：包装上会明确标注“食品级”、“Food Grade”、“食用”或配料表里有“甘油”,通常在大型超市的烘焙区或线上食品店可以买到。

如果用于家庭清洁或润滑

这种情况要求不高，可以选择工业级甘油或化妆品级甘油。

• 工业级甘油：价格便宜，可用于润滑门轴、自行车链条,或作为某些清洁剂的保湿成分。
• 化妆品级甘油：如果用于清洁（如自制洗手液），化妆品级也是可以的，因为它更安全,但成本稍高。

选购甘油的核心要点（无论哪种用途）

确定了用途后,购买时还要注意以下几点：

1. 看纯度：

   • 纯度越高越好，对于护肤和食用，5% 以上的纯度是理想选择，化妆品级通常在98%以上，纯度越高，杂质越少,使用越安全。

2. 看来源：

   • 植物甘油：由植物油（棕榈、椰子等）水解制得，是目前的主流，被认为是更天然、温和的选择。
   • 石油甘油：由石油裂解产物合成，价格更便宜，只要纯度达标，同样安全,但部分消费者更偏爱植物来源。

3. 看包装：

   • 选择深色、密封性好的瓶子（如棕色玻璃瓶或铝管），甘油具有吸湿性，如果包装不好，会吸收空气中的水分，导致纯度下降、滋生细菌。

4. 看品牌和产地：

   • 尽量选择信誉良好、有正规资质的品牌，进口品牌（如美国的Now Foods, Source Naturals等）和国内的知名药企品牌通常质量更有保障，避免购买来路不明、包装简陋的三无产品。

常见误区与注意事项

1. 甘油可以直接厚涂在脸上

   • 错误！高浓度的甘油直接接触皮肤，会因强大的吸湿性而“倒吸”皮肤水分，导致干燥、刺激，必须先用清水打湿皮肤，或稀释后使用,并后续涂抹锁水产品。

2. 所有甘油都能护肤

   • 错误！工业级甘油绝对不能用于皮肤或食用！购买前一定要看清标签上的“药用”、“食品级”或“化妆品级”字样。

3. 甘油会让皮肤变黑

   • 错误！这是一个流传很广的谣言，甘油本身没有光敏性，不会促进黑色素生成，相反，它良好的保湿功能能维持皮肤健康状态，对皮肤有益，变黑通常是由于防晒不到位,而非甘油所致。

4. 甘油越浓越好

   • 错误！对于护肤来说，稀释后的“甘油水”效果更佳，更安全，使用感也更好，直接使用高浓度甘油不仅无效,还可能有害。

一句话选购指南

• 想护肤保湿：买药用级甘油，或信誉好的化妆品级甘油，并记住“先湿敷、后锁水”的原则。
• 想用于烘焙或食用：买食品级甘油,看清配料表和添加剂。
• 想用于家庭清洁润滑：买工业级甘油,性价比最高。

希望这份详细的指南能帮助您选到最适合自己的“好”甘油！